Zarcilla de Ramos

Agricultura y ganadería, el sector predominante

El sector que genera más volumen de trabajo sigue siendo la ganadería y la agricultura.

La ganadería predominante es la caprina y la porcina. En la última década han proliferado los cebaderos de cerdos. Este animal es fuertemente demandado por la industria cárnica. Las industrias peleteras también aprovechan la piel de estos animales para la elaboración de cueros.

La agricultura de la zona es tradicional extensiva de secano. Este tipo de cultivos apenas resultan rentables, pues requieren de una gran extensión y de numerosos cuidados para obtener beneficios, de esta forma los cereales, el olivo y el almendro son los productos predominantes.

Las canteras

A finales del siglo XX comienzan a explotarse canteras de mármol situadas en la diputación. Esta actividad se ha convertido en una importante fuente de ingresos para los habitantes de Zarcilla de Ramos.

La industria manipuladora de la piedra aún está en ciernes, de momento solo se exportan los bloques macizos de mineral.

Otro sector en auge es el de la construcción, en parte debido a la necesidad de reparar los daños del terremoto. La destrucción de un gran número de viviendas hace necesario el trabajo de numerosas peonadas de albañiles y maestros de obra para devolver al pueblo su estado previo al seísmo, incluso mejorarlo.

Los servicios del pueblo

El pueblo cuenta con establecimientos de hostelería donde la comida tradicional y el trato amable se conjugan en una deliciosa combinación. Los bares, restaurantes y cafeterías de Zarcilla de Ramos ofrecen un servicio de gran calidad, conocido en las comarcas vecinas.

También existen supermercados, tiendas de moda y artículos varios.