Peras de Jumilla al vino [Pera de Jumilla]
Peras de Jumilla al vino

La forma más natural de comer una Pera de Jumilla es fresca. No obstante, en este municipio de la Comarca del Altiplano, se pueden degustar ciertas recetas, sobre todo para postres y guarniciones, que potencian el sabor de la pera y lo complementan con otros productos de la geografía jumillana.

Una de estas recetas es Peras de Jumilla al vino, otro de los productos de la Región de Murcia que cuenta con Denominación de Origen. El sabor dulce de la pera en consonancia con el frescor y la frutalidad de un tinto joven jumillano hacen de esta receta un manjar del que se puede disfrutar acompañado de uno de los vinos dulces de la D.O. Jumilla, amparados por varios premios y reconocimientos en el ámbito nacional e internacional.

También se trata de una fruta muy utilizada para la elaboración de mermeladas, confituras o compotas.