Bodegas de la Ruta del Vino de Jumilla

En el año 2002, la familia Rodríguez Albendea adquirió Finca Omblancas, situada en la localidad murciana de Jumilla, con la idea de crear un proyecto de calidad de vida alrededor de la producción de vinos de alta gama. Con esta finalidad contrataron los servicios del enólogo bórdeles Patrick Rabion, de amplia experiencia tanto en su país natal como en otras regiones del mundo.

 Tras el estudio a fondo de la zona ha llegado al convencimiento, al igual que los demás miembros de la empresa, que la Región y sus uvas son ideales para la elaboración de vinos de excelente calidad. Finca Omblancas ha privilegiado el uso de la Monastrell, uva autóctona y mediterránea, sobre las otras variedades cultivadas en la Región.

El conjunto formado por el clima, los suelos y la altitud de los viñedos, permite una lenta maduración de la uva, lo que propicia vinos tánicos con magníficos aromas y bien estructurados, ideales para su crianza en barricas de roble. Finura y elegancia son las características principales de sus vinos. Los elaborados con la uva Monastrell presentan aromas de frutos rojos y notas balsámicas. Son vinos suaves, muy equilibrados y con gran personalidad.

La segunda variedad más utilizada es la Cabernet Sauvignon. Su maduración progresiva y completa permite elaborar vinos potentes, bien estructurados, y de una gran riqueza aromática propia de esa variedad.

La finura de Monastrell y la estructura de la Cabernet Sauvignon, junto con los aportes aromáticos del Merlot o la Syrah, son parte del secreto de estos vinos que han sabido entender y potenciar las cualidades y la complejidad de cada variedad.

Concertando la cita se puede visitar la bodega acompañados de un guía. También se pueden comprar sus vinos y degustarlos.