Las Bodegas Valle del Carche están situadas en un espléndido paraje en el mismísimo corazón del parte natural de la Sierra del Carche. Rodeada de viñedos, llanos y montañas, elabora vinos con personalidad, vinos de alta calidad, apostando por un esmerado cuidado de la materia prima y una transformación dotada de los métodos más innovadores en maquinaria vinícola.
El viñedo se distribuye en dos fincas que suman 190 hectáreas de viñedos donde hay variedades de corte internacional como son Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc. Otras de carácter tradicional, como Tempranillo y Monastrell, dan su fruto integradas en un entorno de almendros, olivos y cereal que complementan las fincas.
Cercada por los viñedos, la bodega se yergue entre las cepas como el tronco de una vid. Dotada de las últimas tecnologías empleadas en el proceso de elaboración, consta con una planta de 300 barricas de roble para el envejecimiento de los vinos. El objetivo primordial de Bodegas Valle del Carche es la elaboración de vino jóvenes muy afrutados y vinos con crianzas potentes y modernos; unos vinos que destacan en el mercado tanto por su alta calidad como por su inconfundible imagen.
Pasión, tecnología, orgullo y dedicación son los pilares básicos sobre los que se sustentan la filosofía de esta bodega ya que, para los integrantes de Bodegas Valle del Carche, el vino forma parte de vivir lo que se transmite en cada momento del proceso desde el viñedo hasta el embotellado final.
Visita guiada
En el recorrido por la bodega, donde hay visita guiada, se pueden degustar los vinos en perfecto maridaje con la gastronomía típica, además de realizar cursos de cata. Por otra parte, la bodega dispone de una tienda especializada para la venta de vino.
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Datos de la bodega
Bodegas Valle del Carche |
| Horario: Lunes a Viernes de 11:00 a 13:00 y de 16:30 a 18:00 Duración de la visita: Aproximadamente 60 minutos. Lugar de encuentro: Paraje la Raja, s/n. Jumilla |