Yecla. Marzo Gastronómico de Barahonda
Día:
08-03-2019
, 15-03-2019
, 22-03-2019
A las 19.30 horas
Lugar: Restaurante Barahonda. Carretera Pinoso km, 3
Población: Yecla
Organiza: Bodegas Barahonda
Del 8 al 22 de Marzo, Barahonda organiza las jornadas 'Marzo Gastronómico'
Cada viernes de marzo habrá un taller dedicado al maridaje de vinos y tapas, degustación de quesos y elaboración de cerveza artesana. Las actividades darán comienzo a las 19.30 horas.
Calendario Marzo Gastronómico
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8 de marzo |
Cata de 7 vinos, serán nacionales e internacionales. También se determinará el tipo de tapas que maridan mejor con esos caldos. Se contará con Vinos La Diligente. |
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15 de marzo |
Curso de iniciación a los quesos que llevará a cabo la firma La Lechera de Burdeos. Se llevará a cabo una degustación y se hablará de los distintos tipos de producto, según el proceso de producción o la leche que se utilice. Además, también se van a maridar dichos quesos con los vinos más apropiados para cada uno de ellos. |
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22 de marzo |
Jornada dedicada a la cerveza artesana a cargo de la empresa Yakka, que llevará a cabo una degustación y explicará cómo se elabora esta bebida tan apreciada por todos. |
Reservas en el teléfono 968 75 36 04
Plazas limitadas.
El Restaurante Barahonda tiene en su poder un Sol en las Guías Repsol 2016, 2017, y 2018, y su chef Cristian Palacio ha sido nombrado Mejor Jefe de Cocina en los Primeros Premios Gastronomía de la Región de Murcia.