Historia
El Entierro de la Sardina es un festejo que data del año 1850 y que tiene lugar en los últimos días de la Cuaresma, concretamente durante la semana siguiente a la Semana Santa, en pleno esplendor de la primavera, con unas raíces nacidas del Carnaval.
Este Museo se inicia con el ánimo de presentar la historia del Entierro de la Sardina de últimos 25 años e ir recopilando los objetos y documentos existentes a lo largo de su dilatada historia.
Por ello el día 6 de Octubre de 2006 el Excmo. Sr. Alcalde de Murcia D. Miguel Ángel Cámara Botía, procedió a la inauguración y apertura de este museo.