El programa de actividades incluye conferencias, recreaciones históricas, presentaciones de libros, talleres de inmersión, degustaciones de dulces sefardíes, taller de panadería para niños, o un concierto de música inspirado en las Tres Culturas. 

El programa comienza el viernes 28 de febrero dando paso a un fin de semana repleto de actividades, y que continuarán durante el mes de marzo. 

El viernes 28 de febrero a las 20:00 horas en el Palacio del Huerto Ruano, tendrá lugar la conferencia ‘La Gastronomía Medieval’, impartida por Juan Francisco Jiménez, catedrático de Historia Medieval de la Universidad de Murcia, quien explicará cómo la diversidad de culturas existente en esta época marcaba las diferencias en la dieta de un judío, un musulmán y un cristiano, así como también lo hacían las rutas de comercio o la disponibilidad de abastecimiento y producción. El acceso será gratuito hasta completar aforo.

El sábado 29 de febrero por la tarde el programa contínua con ‘Jewish Lorca Experiences’, en ‘La Confitería’ donde se podrá degustar los auténticos dulces sefardíes tales como orejas de Haman, estrellas de limón y semilla de amapola o galletas de jengibre y miel. Esa tarde, la música correrá cargo de ‘M. Lacroix’, director artístico y principal programador del Festival de Cultura Contemporánea Judía ‘Jewish Lorca’, en su DJ session ’Jewish music’ pinchará una diversa selección de música de artistas influenciados por sus propios orígenes. La asistencia será gratuita hasta completar aforo y para la degustación ya se pueden recoger las invitaciones en la Oficina de Turismo de la Plaza de España, en La Confitería y en el Centro de Visitantes de La Merced.

El domingo 1 de marzo, se realizará ‘La Vida en La Judería’, una recreación histórica en la que más de una docena de personajes darán vida a los oficios de la época para conocer características de la cultura judía y cómo se vivía en el antiguo Barrio de Alcalá hace 500 años. Esta recreación será en el Castillo de Lorca y además contará con visita guiada a la sinagoga de Lorca. Esta visita será gratuita para los poseedores de la Tarjeta Amigo de Lorca. Las personas que aun tengan la tarjeta y quieran disfrutar de todas las ventajas que ofrece, pueden solicitarla en el Centro de Visitantes de Lorca, en la Oficina de Turismo de Plaza de España o en Castillo, directamente el día de la visita.

Además los asistentes podrán disfrutar de un menú de inspiración sefardí que se ofrecerá en la Cafetería Las Caballerizas del Castillo de Lorca.

Las actividades continuarán el sábado 7 de marzo, a las 18:00h, en la cafetería Le Chemin de Marie, con el Taller Gastronómico-Literario en el que se elaborarán tres platos del libro “La cocina de los judíos en la edad Media” del Historiador Álvaro López Asensio. La participación en este taller será gratuita, reservando plaza en el teléfono 968 479 003.

El viernes 13 de marzo, a las 17:30h, Taller de inmersión a la Repostería Sefardí, a cargo de Abigail Cohen, especialista repostera, nos enseñará a elaborar varias recetas de dulces judeo-sefardíes en la Cafetería Manhattan. La participación en este taller será gratuita, reservando plaza en el teléfono 968 479 003.

El sábado 14 de marzo, a las 12:30h en el Aljibe Pequeño del Castillo de Lorca se realizará un taller para todos los públicos: ‘Lorca Sefarad Kids’, un taller en el que los niños aprenderán a preparar Jalás y dulces medievales. La participación en este taller será gratuita, reservando en el número de teléfono 968 479 003.

El domingo 15 de marzo a las 12h. en la Plaza de España, Concierto Tres Culturas.

Y para finalizar el ciclo Lorca en Sefarad, el día 28 de marzo, a las 20:30h., presentación del libro de novela histórica “Fajardo, el peso de la sangre” del autor lorquino Francisco José Motos, en el Huerto Ruano de Lorca.