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Gastronomía. Yecla. Marzo Gastronómico de Barahonda

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Día: 08-03-2019 , 15-03-2019 , 22-03-2019

A las 19.30 horas

Lugar: Restaurante Barahonda. Carretera Pinoso km, 3

Población: Yecla

Organiza: Bodegas Barahonda

Del 8 al 22 de Marzo, Barahonda organiza las jornadas 'Marzo Gastronómico'

Cada viernes de marzo habrá un taller dedicado al maridaje de vinos y tapas, degustación de quesos y elaboración de cerveza artesana. Las actividades darán comienzo a las 19.30 horas.

Calendario Marzo Gastronómico

8 de marzo

Cata de 7 vinos, serán nacionales e internacionales. También se determinará el tipo de tapas que maridan mejor con esos caldos. Se contará con Vinos La Diligente.

15 de marzo

Curso de iniciación a los quesos que llevará a cabo la firma La Lechera de Burdeos. Se llevará a cabo una degustación y se hablará de los distintos tipos de producto, según el proceso de producción o la leche que se utilice. Además, también se van a maridar dichos quesos con los vinos más apropiados para cada uno de ellos.

22 de marzo

Jornada dedicada a la cerveza artesana a cargo de la empresa Yakka, que llevará a cabo una degustación y explicará cómo se elabora esta bebida tan apreciada por todos.

Reservas en el teléfono 968 75 36 04

Plazas limitadas.

El Restaurante Barahonda tiene en su poder un Sol en las Guías Repsol 2016, 2017, y 2018, y su chef Cristian Palacio ha sido nombrado Mejor Jefe de Cocina en los Primeros Premios Gastronomía de la Región de Murcia.

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