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Crema fría de espárragos y melón

Refrescante crema, ideal para el verano, acompañada de virutas de jamón.


Duración:0h4m35s

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Ensalada de Melón en escabeche

Estrella Carrillo, ganadora de Murcia Gourmet '09, nos enseña una original receta de ensalada de melón, con canónigos, rúcula, espárrago, coco, y melón al natural y en escabeche.


Duración:0h5m36s

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Ensalada variada

Ensalada con una mezcla de lechugas, tomate cherry, queso parmesano, pipas peladas fritas, pimiento del piquillo, salmón, espárragos y ventresca de atún.


Duración:0h3m49s

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Gazpachos de melón y sandía

Refrescantes y originales recetas de gazpacho. En esta ocasión, con melón como ingrediente principal, por un lado, y sandía, por otro.


Duración:0h4m56s

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Marinera

Receta de una de las tapas más populares de la Región, compuesta por rosquilla, ensaladilla rusa y anchoa.


Duración:0h4m23s

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Pastel de carne


Duración:0h9m38s

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Pastel de zarangollo

Receta de un Pastel de Zarangollo a base de calabacín, cebolla, huevo, patata y nata. Además contiene morcilla y una presentación con salsa y vinagreta con tempura y amapola.


Duración:0h5m34s

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